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>>>管理人
-[お店情報]
-- 04/08/03-16:08..No.[274] |
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ゲンコツ骨髄と背脂によるとろとろな濃厚スープ。個性的な何かの風味を感じると思ったら、魚系や香味野菜らしい。やや縮れの細中華麺には、どことなくシマダヤのゆで麺的なものを感じた。量が多めなのはうれしいんだけど、濃厚なスープがわっさわっさと絡みついてくるので後半はちょっと飽きてきてしまった。 具はバラチャーシュー2枚とメンマ、モヤシ、ネギ。珍しいところではとろろ昆布が乗っていたが、スープに溶かすとすっかり味が分からなくなっていた。ちなみに紅生姜と辛子高菜は乗せ放題。愛想もよく、わざわざテーブルにポケットティッシュを置いてくれるなど行き届いた面は多いものの、やはり750円は割高か。 |
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あっぷっぷ Ver0.57 Created by Tacky's Room
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