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>>>管理人
-[お店情報]
-- 05/05/19-11:00..No.[318] |
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平均約4mmの極太そばを出す店。人気メニューは肉南蛮で、バラ肉のうまみが溶け出した汁と一緒にすするコシの強いそばはシアワセのおいしさ。どっさり乗っかっているネギとの相性も抜群だねー。それにボリュームも大きい。もう、そば屋界の二郎と呼びたい。今回は温かい肉南蛮をいただいたが、定番は冷やし(通称ひやにく)の方らしいね。 また、角萬は注文してから品が出てくるまでかなり待たされることでも有名。極太ゆえ、茹でるのに時間がかかるんだろうか。この日はおよそ60分待った。慣れたお客さんは連れとの会話を楽しんだり、本や雑誌を読んだりして待っているようだ。 |
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