| 鬼無里 |
珍しくペンション (H13.5.4)戸隠そば博物館「とんくるりん」は自分でそばを打ち、ゆで、食べることができる。ツマがそば打ちの経験があるので、ここでは食べるのみにとどめる。 大ざる700円。安い。 つゆは山口屋と比べるとやや味劣りするけど、もともとそば食わせるところじゃないもんね。それに、他の客がにぎやかにそばを打つプロセスを眺めながら食べるのが何とも風情があってよい。
とんくるりんお隣のアイス屋、「浪漫街道」で、あんず味、熊笹(!)味、各270円を試す。熊笹は分かりづらかったけど、良く味わうと抹茶な感じ。 13km車を走らせて鬼無里(きなさ)へ。 「いろは堂」という、焼き立ての「おやき」を食べさせる店に入った。いやー、このおやきを食べるためにわざわざ戸隠からくる価値はあるねー。 あざみ:ウドみたいな強烈なクセはあるけど、それがよい。 そしてこの気配り↓ 宿は、WEBで見つけたペンション「カントリーハウス」。家族風呂は温泉になっており、上がったあともずーっとほかほか感が持続するシロモノ。 夕飯のメインはステーキでございました。 |
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